Zumal ja kein Gastronom so “doof” sein wird und sagt: “Ich habe jetzt mehr oder weniger 1,5 Jahre dicht machen müssen, da verzichte ich doch gerne trotz meines ggf. vorhandenen Hygienekonzepts auf 40% meiner Gäste.”
Die Alternative könnte aber sonst die erneute Schließung der Gastronomie sein.