Beiträge von die_Tini
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Zitat von aceknox
Dr. Doolittle -
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noch was ganz leckeres:
Soljanka (selbst gemacht immer noch am besten!)
ZUTATENLISTE für 4 Portionen:
75 g Speck
3 Zwiebel
50 g gekochten Schinken
50 g Salami
50 g Tomatenmark
30 g "Pritamin" (Paprikamark)
1/8 L Gewürzgurkenbrühe
1/8 L Fleischbrühe (auch von Brühpulver oder Brühpaste)
20 g Kapern
Pfeffer
1 Lorbeerblatt
100 g Gewürzgurke
50 g Schinken
50 g Salami
Jogurt (oder saurer Sahne)
1 Scheibe Zitrone
Zubereitung:
Speck und Zwiebeln würflig schneiden und goldgelb anschwitzen. Schinken und Salami in Streifen mit anrösten, Tomatenmark und "Pritamin" dazu, mit Gewürzgurkenbrühe und Fleischbrühe auffüllen. Kapern, Pfeffer, Lorbeerblatt dazu und 20 Minuten auf kleiner Flamme kochen.
Gewürzgurke, Schinken und Salami in Streifen als Einlage beigeben. Vor dem Servieren wird die Soljanka mit Jogurt (oder saurer Sahne) und einer Scheibe Zitrone verfeinert.
Guten Hunger!
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Zitat von Gianluca
macht flsch immer

nö diesmal nicht nur "du bist doof"
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Zitat von flsch
die muss man sich echt aufschreiben

hättest deinen namen auch hinter die rote bewertung setzen können

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Zitat von Val
stimmt, machs dich strafbar mit ner 14jährigen
Tini, ich weiß, witzig
jupp hattest wohl nen Clown zum Frühstück heute
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Zitat von flsch
mannoman ich lieg hier echt schon wieder unterm tisch

dann steh auf
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Zitat von MustermannBln
Kölle?
nö
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