1200 g Zuchini schälen und in Würfel scheiden (Kerne raus)
1/8 l Essig
1 Hand Zucker
1/2 Hand Salz
Pfefferkörner, Senfkörner, Dillalles inn ne Schüssel, Deckel drauf und ordentlich Schütteln, das Schütteln nach 3-4 Stunden wiederholen und am nächsten Tag essen.
Schmeckt so nen bischen, wie Senfgurken, geht schnell und ich finds lecker.
Gruß Rinne.
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Wer hat bei euch nachts den Schütteldienst?