Hab von der Ochsenbraterei ne E-Mail bekommen, dass meine Reservierungsanfrage abgelehnt werden muss. Damit hab ich nicht gerechnet, da ja über die Homepage das Datum mit der Abendreservierung noch frei war bei Eingabe und Reservierung.
Bisher war der Status auf "noch nicht bestätigt". Schade eigentlich....
aber das ist doch immer so, dass zu viele Anfragen rein kommen und nur ein Teil zugesagt wird
Hab von der Ochsenbraterei ne E-Mail bekommen, dass meine Reservierungsanfrage abgelehnt werden muss. Damit hab ich nicht gerechnet, da ja über die Homepage das Datum mit der Abendreservierung noch frei war bei Eingabe und Reservierung.
Bisher war der Status auf "noch nicht bestätigt". Schade eigentlich....aber das ist doch immer so, dass zu viele Anfragen rein kommen und nur ein Teil zugesagt wird
Achso, dann hatte ich wohl bisher meistens Glück 
Ja Ochsenbraterei hat ein Team aus (letztes Jahr 5-6 Personen) die JEDE Reservierungsanfrage händisch prüfen. Sie stellen dann je nach Abend auch ein Mix aus Alter, Wohnort, Gruppengröße etc. zusammen... da macht es dann Sinn das man mit mehreren Accounts anfragt..
Alles anzeigenPaulaner hat soeben auch Bestätigungen verteilt.
Mindestverzehr:
2 Bierzeichen
1 alkoholfreies Getränkezeichen
1 Hendl
Alkoholfrei ist kein Muß, das wurde dann vermutlich (versehentlich
) bei der Vorab-Verzehrauswahl angeklickt
Mindestverzehr ist:
2 Bierzeichen (1l) pro Person (ohne Bedienungsgeld)
1 Bio-Hendlzeichen pro Person (ohne Bedienungsgeld)
Alkoholfreies Getränkezeichen sollte nach meinem Kenntnisstand (eig) nur am 20.09 mittags im System sein. (Eröffnungssamstag). Hintergrund ist, dass es vor dem Anstich kein Bier gibt und die Reservierung bereits vorher beginnt.
Jemand Interesse an einem 8 er Tisch Donnerstag Abend (25.09) im Marstall auf der Galerie?
Wann konnte man sowas denn buchen?
In dem Online-Dings ist nix zu sehen
Vorjahrestermin
Alles anzeigenAlles anzeigenPaulaner hat soeben auch Bestätigungen verteilt.
Mindestverzehr:
2 Bierzeichen
1 alkoholfreies Getränkezeichen
1 Hendl
Alkoholfrei ist kein Muß, das wurde dann vermutlich (versehentlich
Mindestverzehr ist:
2 Bierzeichen (1l) pro Person (ohne Bedienungsgeld)
1 Bio-Hendlzeichen pro Person (ohne Bedienungsgeld)Alkoholfreies Getränkezeichen sollte nach meinem Kenntnisstand (eig) nur am 20.09 mittags im System sein. (Eröffnungssamstag). Hintergrund ist, dass es vor dem Anstich kein Bier gibt und die Reservierung bereits vorher beginnt.
Bei mir war es am 4.10. dabei
Ja Ochsenbraterei hat ein Team aus (letztes Jahr 5-6 Personen) die JEDE Reservierungsanfrage händisch prüfen. Sie stellen dann je nach Abend auch ein Mix aus Alter, Wohnort, Gruppengröße etc. zusammen... da macht es dann Sinn das man mit mehreren Accounts anfragt..
Das sind ja interessante Informationen. Woher genau weißt du das?
Ich hatte bei der Ochsenbraterei immer gedacht, dass auch hier bei den Anfragen first come first serve gilt.
Ja Ochsenbraterei hat ein Team aus (letztes Jahr 5-6 Personen) die JEDE Reservierungsanfrage händisch prüfen. Sie stellen dann je nach Abend auch ein Mix aus Alter, Wohnort, Gruppengröße etc. zusammen... da macht es dann Sinn das man mit mehreren Accounts anfragt..
Das sind ja interessante Informationen. Woher genau weißt du das?
Ich hatte bei der Ochsenbraterei immer gedacht, dass auch hier bei den Anfragen first come first serve gilt.
Es gibt ja seit einigen Jahren das Last-Minute Kontigent auf der Galerie bei dem wir häufiger "zugeschlagen" haben. Dort hatten wir dann längere Gespräche mit dem Betriebsleiter (u.a. über die hohe Ablehnungsquote bzw. wieso man so lange die Anfragen zulässt wenn es ohnehin nicht genügend Plätze gibt). Dort hatte er uns das recht ausführlich erklärt, dass dies alles noch handarbeit sei und man immer versucht eine gute Publikumsmischung zu erreichen.
Ja Ochsenbraterei hat ein Team aus (letztes Jahr 5-6 Personen) die JEDE Reservierungsanfrage händisch prüfen. Sie stellen dann je nach Abend auch ein Mix aus Alter, Wohnort, Gruppengröße etc. zusammen... da macht es dann Sinn das man mit mehreren Accounts anfragt..
Das sind ja interessante Informationen. Woher genau weißt du das?
Ich hatte bei der Ochsenbraterei immer gedacht, dass auch hier bei den Anfragen first come first serve gilt.Es gibt ja seit einigen Jahren das Last-Minute Kontigent auf der Galerie bei dem wir häufiger "zugeschlagen" haben. Dort hatten wir dann längere Gespräche mit dem Betriebsleiter (u.a. über die hohe Ablehnungsquote bzw. wieso man so lange die Anfragen zulässt wenn es ohnehin nicht genügend Plätze gibt). Dort hatte er uns das recht ausführlich erklärt, dass dies alles noch handarbeit sei und man immer versucht eine gute Publikumsmischung zu erreichen.
Meinst du die Spontanreservierung?
Da hatte ich letztes Jahr auch einen Tisch. Weißt du ob die Spontanreservierung immer nur auf der Galerie ist?
Ja, die Spontanreservierung bei der Ochsenbraterei war die letzten Jahre auf der Galerie Nord.
Bei Schottenhampel gibt es ein paar Mittagstische für 2. Samstag 
Jemand Interesse an einem 8 er Tisch Donnerstag Abend (25.09) im Marstall auf der Galerie?
Noch da?
Paulaner hat die Abendreservierungen im Reservierungsformular freigegeben - auch die Wochenenden!!
Somit wieder schneller als Wiesnkini 
Edith sagt: geht wohl nur als Bestandskunde nach Login.
Paulaner hat die Abendreservierungen im Reservierungsformular freigegeben - auch die Wochenenden!!
Somit wieder schneller als WiesnkiniEdith sagt: geht wohl nur als Bestandskunde nach Login.
Dankeee, die ersten Anfragen sind...scheinbar lahmt's mittlerweile wieder.
Marstall ist die Reservierungsseite ebenfalls online, jedoch keine Abendtermine
Paulaner hat die Abendreservierungen im Reservierungsformular freigegeben - auch die Wochenenden!!
Somit wieder schneller als WiesnkiniEdith sagt: geht wohl nur als Bestandskunde nach Login.
Interessant ist: Man kann nur genau so viele Anfragen absenden, wie man im Jahr zuvor Reservierungen hatte (zumindest bei mir)
Paulaner hat die Abendreservierungen im Reservierungsformular freigegeben - auch die Wochenenden!!
Somit wieder schneller als WiesnkiniEdith sagt: geht wohl nur als Bestandskunde nach Login.
Vielen Dank für die Info!
Wie hoch ist erfahrungsgemäß die Akzeptanzquote beim Paulaner?
Ist es hier so wie bei der Ochsenbraterei, wo das Portal ewig offen ist und gefühlt 99 % der Menschen eine Absage bekommen?
Hab auch mal die Anfragen für Wochenend Reservierungen rausgehauen . Mal schauen was dabei rumkommt
Paulaner hat die Abendreservierungen im Reservierungsformular freigegeben - auch die Wochenenden!!
Somit wieder schneller als WiesnkiniEdith sagt: geht wohl nur als Bestandskunde nach Login.
Interessant ist: Man kann nur genau so viele Anfragen absenden, wie man im Jahr zuvor Reservierungen hatte (zumindest bei mir
Das habe ich zu spät gelesen... Hatte bei Paulaner in der letzten Runde aber auch 90% absagen.
Paulaner hat die Abendreservierungen im Reservierungsformular freigegeben - auch die Wochenenden!!
Somit wieder schneller als WiesnkiniEdith sagt: geht wohl nur als Bestandskunde nach Login.
Interessant ist: Man kann nur genau so viele Anfragen absenden, wie man im Jahr zuvor Reservierungen hatte (zumindest bei mir
Also ich kann 5 Anfragen senden egal wieviel Zusagen ich letztes Jahr hatte - beim Account auf Mutter war es letztes Jahr gar keine
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